Очень пышными и мягкими получаются. Обычно я делала оладьи дрожжевые,поэтому не мало времени уходило на их приготовление. Эти же готовятся очень быстро (на соде), съедаются еще быстрее.
Отлично подходят на завтрак.
Нужно:
Сметана – 1 стакан 10-15%;
Мука – 1 стакан;
Сода – 1/2 ч.л.;
Сахар – 2 ст.л.;
Соль – щепотка;
Яйца – 2 шт. (слегка взбить);
Масло сливочное – 2 ст.л. (растопить).
Приготовление:
Все смешать, перемешать и выпечь на сковороде.
Приятного Аппетита!
