7

Тушеная капуста со свининой.

Вторые блюда



Нужно:
Филе Свинины 500 гр.
Капуста 1 кг.
Морковь 2 шт.
Лук 2 шт.
Помидор 3 шт.
Соль,перец,паприка
Растительное масло

Приготовление:
1. Лук мелко порубить. Морковь нарезать соломкой. Мясо нарезать на кусочки. Капусту нашинковать. Помидор мелко нарезать.
2. В Казане обжарить лук на растительном масле, добавить морковь,немного обжарить.Добавить мясо, и хорошо все обжарить.
3. Добавить капусту,посолить и поперчить. Затем добавить помидоры и тушить до готовности.(при необходимости можно добавить немного кипяченной воды)

 

Автор

Метки: , ,

7 комментария

  1. слушай. а ты это все Велдеру готовишь? или у тебя маленький ресторанчик?

     
    • Ирада (Ответить) в 14.03.2009

      Конечно только велдеру. На нем я экспериментирую и набираюсь кулинарным опытом!

       
  2. повезло же ему с тобой :)

    ЗЫ Велдар посмотри почему подписка на коменты по почте не пашет

     
  3. welder (Ответить) в 14.03.2009

    Зайка у тя подписка по почте не работает =)

     
  4. Отлично. Тема заинтересовала. Пошел серфить яндекс)

     
  5. Всем привет! Я тут новичок. Примите в компанию? :)

     

Добавить Ваш Комментарий