Рецепт очень порадовал. Запеченные яблоки очень хорошо сочетаются с мясом. А вкус меда на мясе совершенно не чувствуется.
Нужно:
Ребра свиные — 1 кг.;
Яблоки кисло-сладкие — 3 шт.;
Мед — 30 гр.;
Сливочное масло — 30 гр.;
соль.
Приготовление:
В сотейнике разогреть мед со сливочным маслом. Дать закипеть, убрать с огня.
Яблоки почистить,нарезать на крупные дольки.
Ребра, помыть, обсушить бумажным полотенцем, посолить.
В форму на дно положить дольки яблок. Сверху уложить ребра. Полить на ребра медовую заливку. Запекать в заранее разогретой духовке до 200 градусов. ( во время запекания, периодически поливать медом)
Приятного Аппетита!
Очень вкусное блюдо,полюбили сразу всей семьей.Хоть и сам собираю рецепты и люблю готовить,этот рецепт встречаю впервые.Огромное спасибо.