Я очень люблю базилик. Просто без ума от запаха этой травы.
Когда у alely увидела это рецепт, сказала себе, обязательно приготовлю. Приготовила. Вкусно.очень вкусно!!!

Читать полностью »

Рецепт

Читать полностью »

В детстве каждый год на Новый Год мы делали торт с смешным названием «Улыбка негра». Потом когда я закончила школу переехала в другой город, и с годами рецепт забылся.
И тут наткнулась у Аниanyutt82 на рецепт этого торта. Моему счастью не было предела.

Она так все подробно отсняла, молодчинка. В принципе я делала все по рецепту, поэтому переписывать у себя не буду, единственное, я добавила корицу 1 ст.л., и запекала до полной готовности бисквита в духовке без взбитых белков. Белки оставила для заварного крема.
Бисквит очень нежным и хрупким получается, поэтому мне пришлось печь еще бисквит, который стал основой сумки. То есть по краям был белый бисквит, а в серединке темный и покрыт розовой мастикой. Разрез интересный получился.

Вот что у меня вышло. Конечно много недочетов. В след. раз будет лучше, я надеюсь. Разрез не смогла сфотографировать, когда на День рожденья очередь дошла до торта, мне уже было не до фотографий, но помню точно очень вкусным был.

Мюсли любите? Я тоже. А вы пробовали приготовить ее дома? Я вот да, и мне очень понравилось. Во-первых,получается вкуснее покупных, во-вторых, намного дешевле.

Готовиться очень просто.

На водяной бане растопить мед (1/4 стакана),добавить растительное масло (1/4 стакана). Смешать смесь с овсяными хлопьями ( 5 стаканов).
Высыпать на противень застеленную бумагой для выпечки, поставить в разогретую духовку на 15-20 минут, пока хлопья не зарумянятся.
Можно сразу добавить в гранолу орешки, семечки, сухофрукты и получить уже готовые мюсли.