Вы находитесь здесь: Главная >Архивы рубрики ‘Сервировка стола

Чайный прием не подразумевает перемены блюд

Всевозможные пирожные, сладкие пироги, глазурованные кексы и тарталетки расставляют на небольших блюдах в разных частях стола. Хлеб для небольших канапе нарезывается очень тонкими ломтиками, на которые укладывают помидоры, листья салата, сыр или кусочки крабового мяса – это наиболее типичные для чаепития бутерброды. Кроме самого чая, можно подавать десертное вино, ром или коньяк, однако на протокольном […]

Метки: , , , ,

Чайный стол

Этикетом не приветствуются большие столы с несколькими такими подносами, но и не возбраняются.   Чашки с блюдцами ставятся слева от подноса перед хозяйкой приема или тем, кто будет разливать чай. Стол сервируют небольшими тарелочками или блюдцами, в которые кладут салфетку, схожую по узору или фактуре ткани со скатертью. Слева от тарелочки кладут десертную вилку, справа […]

Как сервировать чайный стол?

Удобнее всего накрывать стол для чаепития в столовой. Но что делать, если нет такого помещения в вашем жилище? Главным критерием для организации чаепития является простор вокруг чайного стола. Изюминка в том, что на чайном приеме гости свободно передвигаются – в тесной кухне лучше не затевать это мероприятие. Для чаепития стол покрывается скатертью. В отличие от […]

Метки: